近年食安風暴不斷，搞得人心惶惶。
曾有人開玩笑的說假油事件這麼多，只有自己身上的油保證是真的。
又現代人罹患癌症比例之高，多年來已蟬連死亡原因的排名第一，
醫生專家學者一再呼籲，這和飲食習慣健康與否絕對脫不了關係。
到底該吃什麼好？健康蔬食的飲食觀早已蔚為世界潮流！
尋聲創辦人盧桂樱老師希望每一個家庭都能吃得健康，
於是立即徵召班長吳月珠及兩位主廚賴麗雅和張淑霖，
在二○一四年五月起開始試辦素食烹飪班。
已有多年烹煮健康美食經驗的麗雅和淑霖莫不使出渾身解數，
端出最易上手、應用最廣，兼顧挑動家人味蕾的菜色，
讓學員們學得不亦樂乎，當然也成功的抓住家人的胃！
基於場地的考量，目前無法全面開放報名，
我們除了在此附上食譜，也會即時PO 在尋聲臉書及部落格，
有問題也可以留言，將有專人為您解答，敬請多加利用！
以下是兩位主廚與班長參與尋聲素食烹飪班的初發心與感言。
圓緣 http://sspea.blogspot.tw/2015/06/blog-post_18.html
水到渠成 http://sspea.blogspot.tw/2015/06/blog-post_26.html
吃素是一種道德 http://sspea.blogspot.tw/2015/06/blog-post_98.html
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